Ooni

XXL-Ofen für Pizza und mehr

Ooni(Quelle: Ooni)
24.10.2024

Ooni, Marktführer für Pizzaöfen, präsentiert den Koda 2 Max. Dieser gasbetriebene Pizzaofen überzeugt mit seiner beeindruckenden Größe, innovativen Features und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Seine Dual-Zone-Cooking-Funktion erlaubt es, zwei Gerichte gleichzeitig zuzubereiten, ideal für Grillabende mit Familie und Freunden. Der neue Koda 2 Max revolutioniert das Kocherlebnis mit einem 2 cm dicken Cordierit-Pizzastein, der bis zu 500 °C erreicht, die Hitze länger speichert und die Brennstoffeffizienz steigert. Er bietet Platz für große 50-cm-Pizzen und nutzt die fortschrittliche G2 Gas Technology für gleichmäßige Hitze und verkürzte Aufheizzeit. Mit zwei unabhängigen Gasbrennern lassen sich verschiedene Gerichte zubereiten: von mehreren Pizzen gleichzeitig, über Steak, Fisch und Gemüse bis hin zu Desserts. Ein digitales Thermometer zeigt die Temperatur beider Zonen an, und mit zwei zusätzlichen Sensoren kann die Innentemperatur des Fleisches gemessen werden. Die Ooni-­Connect-Funktion in der Ooni-App ermöglicht Fernüber­wachung der Temperatur, Echtzeit-Benachrichtigungen und Zugriff auf Tipps.

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(Quelle: Ooni)

Authentisches Holzofen-Aroma

Außerdem neu: der Karu 2 Pro. Der neue Multibrennstoffofen von Ooni kann je nach Vorliebe mit Holz, Holzkohle oder Propangas betrieben wer den. Er erreicht die Backtemperatur in nur 30 Minuten und bereitet Pizzen in 60 Sekunden bei einer beeindruckenden Höchsttemperatur von 500 °C zu. Der 15 mm dicke Cordierit-Pizzastein mit einer Kochfläche von 40 cm ist ideal für große Pizzen, gebratenes Fleisch, gegrilltes Gemüse oder sogar Desserts. Der geräumige Innenraum des Ofens, mit einer Höhe von 14,5 cm, eignet sich perfekt für Brathähnchen, Brot und vieles mehr. Der Karu 2 Pro überzeugt mit mehreren aufregenden Neuerungen: Die ClearView-Glastür ist um 46 Prozent größer, was eine verbesserte Sicht ermöglicht und dank optimierter Technologie Verschmutzungen reduziert. Der Ooni Connect Digital Temperature Hub erlaubt das sofortige Ablesen der Innentemperatur und verfügt über ein integriertes Lebensmittelthermometer, das die Kerntemperatur von Fleisch während des Garens misst und durch die Synchronisation mit der Ooni-App direkt auf dem Smartphone anzeigt.

de.ooni.com

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